Velkým hitem posledních dnů se stala dieta zvaná každý druhý den. Kombinuje dny, kdy si můžete dopřávat k jídlu doslova všechno, na co máte chuť s dny, kdy máte půst. Tyto dny se pravidelně střídají. A přesto, nebo možná spíše právě proto, hubnete.
Jíst na co máte chuť? Není to jenom pohádka
Diety jsou většinou založené na tom, že určité potraviny smíte jíst a jiné naopak nikoli. Krátkodobě tak upravíte a omezíte svůj stravovací režim, ale dříve či později se stejně vrátíte zpátky ke svým původním stravovacím návykům.
Sice během diety zhubnete větší či menší počet kilogramů, ale jakmile dietu ukončíte, dochází k jojo efektu. Nejenom, že zpátky naberete kilogramy, které jste pracně shazovali, ale možná dokonce ještě přiberete. Proto snem každého je držet dietu, při které si můžete dopřát k jídlu všechno, co chcete, a přitom nepřiberete ani gram. Tento sen se ale nyní stal skutečností. Nevěříte?
Hubnutí na vědeckém základě
Americká lékařka Krista Varadyová dokázala, že to jde docela dobře dohromady. Nejenom, že můžete jíst všechno, na co si vzpomenete, ale dokonce si přitom zachováte štíhlou postavu a také zhubnete.
Tajemství této diety spočívá v tom, že jeden den si dopřáváte jídlo, na jaké máte chuť, druhý den pak držíte půst, při němž nesmíte sníst víc než 500 kalorií. Dietu tedy vlastně dodržujete jenom ob den. Jestliže teď vrtíte hlavou, koho to vlastně napadlo, a zda-li to vůbec funguje, potom vězte, že dieta má vědecký základ.
Experiment funguje i u lidí
Krista Varadyová zkoumala, jaký efekt má omezení spotřebovávaných kalorií na rakovinné bujení u myší. Domnívala se, že snížením kalorií dojde ke zpomalení růstu rakoviny u myší. Jenže úspěch se nedostavil. Myši hubly.
Varadyová si proto položila otázku, zda když se neprokázalo, že snížení kalorií zabrání rakovinnému bujení, nebude možné výsledky výzkumu využít jinak. Tedy zda by stejný mechanismus jako u myší nefungoval i u lidí. Pokud při střídavé neomezené stravě a půstu hubnou myši, nemohli by hubnout i lidé?
Pomocí stovek dobrovolníků se rozhodla to experimentálně ověřit, což se jí také podařilo. Nejenom, že u účastníků pokusu došlo ke snížení tělesné hmotnosti, ale navíc se také příznivě upravily hodnoty cholesterolu i BMI. Experiment jasně prokázal, že dieta má úspěch.
Netrápíte se zakázanými potravinami
Výhodou této diety je skutečnost, že jeden den strádání vydržíte, zvláště s vidinou toho, že si druhý den budete moci dopřát jídlo, na které máte chuť. Ztrácí se proto nepříjemný psychologický efekt diet, kdy trpíte kvůli tomu, že si některé potraviny nemůžete dopřát. V dietních dnech jste limitováni jenom počtem kalorií a je jedno, zda konzumujete tuky, cukry nebo bílkoviny.
2024 ©